檢索:
帳戶
密碼
檢索
|
新用戶
|
加入最愛
|
本報PDF版
| |
2006年12月16日 星期六
您的位置：
文匯首頁
>>
周末全攻略
>> 正文
【打印】
【投稿】
【推薦】
【關閉】
冬至團圓新主意 (2006-12-16) (圖)
日航中菜廳 「粵」食愈滋味 (2006-12-16) (圖)
焗釀鮮響螺 (2006-12-16) (圖)
紅燒蟹皇翅 (2006-12-16) (圖)
當紅脆皮雞 (2006-12-16) (圖)
盆滿缽滿 (2006-12-16) (圖)
明閣 嶄新美饌薈 (2006-12-16) (圖)
金華玉樹雞（$168半隻 / $338一隻） (2006-12-16) (圖)
碧綠百寶鴨（$368/隻） (2006-12-16) (圖)
鮑魚花膠絲扒津膽（$258） (2006-12-16) (圖)
雙龍會冬至 龍躉遇龍蝦 (2006-12-16) (圖)
椒鹽龍躉骨腩 (2006-12-16) (圖)
碧綠炒龍躉球 (2006-12-16) (圖)
古法蒸龍躉脊翅 (2006-12-16) (圖)
鳳凰金閣廚部主管 (2006-12-16) (圖)
鳳凰金閣 (2006-12-16) (圖)
精品淮揚菜 新派潮州菜 (2006-12-16) (圖)
普寧黃金鴛鴦棗（$80） (2006-12-16) (圖)
菊花石榴帶子（$88） (2006-12-16) (圖)
頂級獅鵝大喜拼（$80） (2006-12-16) (圖)
紅樓 刀功精細 (2006-12-16) (圖)
蒲香風鵝（$38/位） (2006-12-16) (圖)
蝦籽冬筍扒豆曲（$128） (2006-12-16) (圖)
砂鍋「全家福」（$168） (2006-12-16) (圖)
多國美食迎冬至 (2006-12-16) (圖)
蛋拌生牛肉（$125） (2006-12-16) (圖)
王者牛排骨（$220） (2006-12-16) (圖)
韓國生菜（$60） (2006-12-16) (圖)
紅炆牛肋骨（$145） (2006-12-16) (圖)
辣菜肉炒年糕（$100） (2006-12-16) (圖)
椒鹽龍躉骨腩
http://paper.wenweipo.com
[2006-12-16]
放大圖片
烹調骨腩的方法很多，大部分以紅繞為主。但經丁師傅精心研製後，用嶄新的方法，以椒鹽酥炸龍躉骨腩，令骨腩入口香脆酥化，加上惹味的椒鹽，齒頰留香。
【打印】
【投稿】
【推薦】
【上一條】
【回頁頂】
【下一條】
【關閉】
周末全攻略
新聞專題
更多
放大圖片
放大圖片
