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■北京奧運新場館舉行女壘世錦賽，這是2008年奧運會北京地區場館的第一個測試賽。
本報北京新聞中心記者：李煜泓、祝莉
同仁堂的草藥——貨真價實、砂鍋居的買賣——過午不候、六必居的抹布——酸甜苦辣都嘗過、東來順的涮羊肉——真叫嫩……這些北京人口口相傳的歇後語，生動地反映出「老字號」在人們心中的分量。「老字號」不僅是一種商貿景觀，更是一種歷史文化遺產。今年以來，北京市政府聯合多個部門採取有力措施扶持「老字號」發展，使其參與奧運經濟角逐。同時，「北京老字號」將成為一道亮麗的人文景觀展現在世界面前，外國賓朋將有機會感受「頭戴『馬聚源』(帽店)，腳蹬『內聯陞』(鞋店)，身穿『八大祥』(綢店)」的自在和樂趣。
據北京老字號協會介紹，北京目前尚可經營的200多家「老字號」覆蓋商業、餐飲業和文化業等多個領域，承載了豐富的商業文化內涵。
千家老號 全國遴選
遺憾的是，大部分北京老字號已經陷入了危機與挑戰的複雜局面，呈現不同的分化發展狀況。儘管同仁堂、全聚德、張一元等百年老號通過股份制改造，保持了強勁的發展勢頭，但是「北京國泰照相」、「西單第一理髮店」等「老字號」，卻因為時代的變遷而退出歷史舞台，更多的「老字號」則停留在萎靡不振、艱難維持的境地。業內人士一致認為：城市拆遷、人才匱乏、產品開發、製作技藝流失等問題，是羈絆「老字號」發展的主要原因。因此，借奧運東風，政府力挺「老字號」的發展，扶持創新，成為共識和責任。
商務部用3年時間重新認定了1,000家具有自主知識產權的「中華老字號」。計劃實施「振興老字號工程」，出台扶持和保護政策。該計劃立即引發申報熱浪，967家老字號投入首輪申報中。經過嚴格篩選，430家百年商戶榜上有名，北京居首，有67家老字號攬得金字招牌。落榜商家紛紛表示：備足「糧草」，再第二輪之機，搭上北京奧運大船。
專項資金 扶持振興
北京市已將「創新發展老字號」寫入《北京市商業服務業迎奧運三年行動計劃》，該《計劃》較完善地為北京老字號企業搭建了資金和信息的支持體系，有助老字號調整經營發揮品牌優勢。
據北京商務局消息，北京還會在2008年奧運會期間在餐飲、購物、食品加工、醫藥等方面，推出40家奧運特色店。為此，專門成立「北京市老字號協會」，主抓奧運老字號的初選工作。
另據報道，從2006年開始，北京市商務局設立了「老字號發展專項資金」，用於支持北京老字號企業的振興。具體操作是針對以自有資金為主的老字號投資項目，北京市將提供數量不等的補助資金，但原則上不超過該企業的註冊資本金額，最高補助金額不超過300萬元。另外，對一部分需要信貸支持的老字號項目，北京市將為其提供貼息貸款支持。此外，為了促進為商業、服務業老字號發展做出突出貢獻的單位，商務局還將給予不超過20萬元資金獎勵。
市政府有關負責人明確表示，除推出40家「老字號」外，北京還將恢復和建設1至2條老字號集中的商業聚集街區，5年內重點培育50家文化內涵深厚的老字號，提高品牌影響力，成為具有自主知識產權、市場競爭力強的現代企業。
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