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【本報珠三角新聞中心記者陳悅、徐紅廣州18日電】繼「孔雀石綠」事件後,廣東陽江市又發現「甲醛」毒魚。當地工商部門對市農貿市場的水產品抽樣檢測發現,當地稱為「流鼻魚」(豆腐魚、鼻涕魚,廣州俗稱九肚魚)的一種海產魚類,含有禁用致癌防腐劑甲醛,並指市面上該魚類的普遍檢驗及格率竟為零,而且問題是屢禁不止。陽江市工商局已通知全市停售「甲醛」毒魚,但未知會否流往外地。而市場知情人士表示,這種低價魚一般不會由廣東輸往港澳市場。
據報道指出,陽江市工商局於上月30日委託當地衛生檢驗中心,抽檢市區崗列金雞、城西等7大農貿市場的水產品。結果發現,3個「九肚魚」樣品全部含有禁用防腐劑甲醛,有的含量高達每公斤119.6毫克。為維護市民食品消費安全,陽江市工商局本月15日已發出通知,在該市全面停售「九肚魚」。該局經檢科工作人員透露,當地市面銷售的「流鼻魚」普遍含甲醛,不及格率達100%。去年工商部門抽檢時已發現這問題,並責令銷售商改善,但今年5月和11月抽檢,再度發現「九肚魚」含甲醛。
懲罰太輕難阻不法行為
廣州魚類水產市場人士懷疑,在水產品添加防腐劑甲醛可能是當地的流行手法,儘管當地政府有意壓制,但懲罰力度太輕,不法商人屢屢輕鬆過關,加上當地水產品市場制度不完善,造成屢禁不止的局面。據了解,陽江出產的九肚魚亦有流入廣州及珠三角等地,但廣州市場准入及檢測門檻較高,每天都有針對外地水產品的甲醛檢測,而且近期多寶魚及淡水魚事件令業界提防毒魚入侵,廣州市場人士認為陽江「甲醛」毒魚流入市面機會很低。
廣州九肚魚銷量仍穩定
目前,廣州市場上仍大量銷售九肚魚。記者訪問個別魚檔檔主皆表示對陽江同行的做法十分反感,他們一般都是用冰塊冷凍魚身,雖然賣相不夠鮮亮,但心安理得。檔主表示,九肚魚銷量暫時還保持穩定,價格也在3-4元/斤左右,基本未受陽江「甲醛」毒魚事件影響。但記者觀察,事件仍對消費者有一定影響,一些消費者表示暫時不吃為妙。市場知情人士稱,這種低價魚不在廣東供港魚類主流之列,含甲醛的更難蒙混過關。
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