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■李成玉（前左二）、香港特別行政區行政長官曾蔭權在2005豫港投資貿易洽談會上。
李成玉表示，河南是包括港澳在內的全國「大糧倉」、「大廚房」。河南與港澳在食品工業方面聯繫已久，周恩來總理在世時就已確定河南是供港活豬的主要產地。「幾十年來，哪怕是在『文革』物資最匱乏的時期，河南供港的活豬、活牛也從未間斷過」。他相信，河南食品工業發展迅速，可承擔供港更多份額，豫港兩地可以建立更緊密的聯繫。
河南糧食關乎全國安危
李成玉透露，在剛剛結束的中央經濟工作會議中，溫家寶總理講，目前僅有10個省份能夠調出糧食，卻有10餘個省份需要調入糧食，「中央將糧食問題提到這樣的高度，決不是危言聳聽」。李成玉說，中央對河南的要求是糧食安全，河南始終不敢削弱農業。令人欣慰的是，河南豐富的農產品支撐著工業的發展，新一輪的工業化、城鎮化發展中，農業沒有削弱反而加強了。
李成玉說，河南今年的糧食產量佔全國近九分之一。河南的農業定位在中國來說無可替代，首屈一指，中央也對河南農業看得很重。糧食的安全，是整個社會發展的決定性基礎，如果糧食問題解決不了，中國的穩定和發展就無從談起。
不掩飾還有600萬貧民
談及河南，三農問題不可或缺。令人佩服的是，李成玉省長面對香港媒體，並未大讚河南如何歌舞昇平，而是直言河南的不足，「河南如果年產不到700億噸糧食，自己的吃飯問題都解決不了」。這位抓農業出身的李省長，快人快語，說話直截了當，令在座媒體均感受到他對河南農業的了解，以及對農民兄弟的真情實意。
李成玉認為，目前國家制定的惠農政策是符合國情的，「現在糧食市場放開了，農民富裕了」。但他話鋒一轉，神情嚴肅地說，「河南那些窮的地方，真是窮的很！」河南還有600多萬貧困人口，幾乎佔全國十分之一，其中還包括200萬左右的極困人口，若政府不扶持，這些人的吃飯都有問題。
李成玉欣喜地說，河南在今年前十個月，對農村的投入已達300億元。「這些錢為老百姓解決了一部分上學問題、看病問題、修路吃水的問題」，他強調，河南的新農村建設，就是要實實在在給老百姓辦事，讓他們能夠真正得到實惠、改善生活條件。
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