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鈉
■專家指出，人體只能吸收有限度的鈉。Sustain指出﹕「雖然瓶裝水只含微量的礦物質，包括鈉，但患有高血壓及曾中風或心臟病發人士應嚴選品牌。」
銻
■重金屬銻會存在由聚乙烯對酸酯(PET)生產的膠瓶內，德國有研究發現一瓶剛入樽礦泉水所含的銻，比沒有入樽的地下水多出近90倍，吸入過多銻，輕則可導致頭部不適，嚴重則可引致心臟衰竭，但現時瓶裝水的銻含量都低於安全標準。
污染物
■1989年，Perrier及Dasani的樽裝水分別驗出致癌物質苯及溴酸鹽，生產立刻被叫停。
過濾
■有毒化學物可以從瓶身滲入水中。另外，膠瓶亦會吸收化合物，所以食水應該遠離化學物。《獨立報》
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