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文:曾家輝
香港建築師學會及香港藝術發展局在上年合作,首次參加「第十屆威尼斯國際建築雙年展」,舉行了名為「反之亦燃 城市越位」的展覽。很多讀者都應該和筆者一樣沒有機會參觀,主辦單位因此在港舉辦「香港回應展」,讓我們也感受這國際藝術及建築界的盛事。
香港建築師學會會長林雲峰在回應展開幕時表示:「建築是文化載體的一種,發揮文化大使的傳播功能,在社會和經濟的層面上地位是不可置疑……回應展標示建築藝術在社會、經濟及文化上的密切聯繫,拉近建築與香港市民的距離。」
雙年展及回應展固然向國際展示本港建築風格獨特的一面,但本港建築界究竟過的是甚麼「生活」?筆者特別訪問了這次「越位」展覽其中一位策展人(curator)葉長安(Alvin Yip),或者大家可以從他的口中,知道原來香港建築界是「這樣」的。
並非藝術與科學的二分法
筆者先要聲明,並非因為葉長安是其中一個策展人而訪問他的,而是因為之前曾出席一個由香港文物探知館主辦的講座,他自己一人以「為建築策展」為題,講了一個下午。原來三十出頭的他,對建築業、建築師、建築教育有這麼多話。
到現在,還有人以為建築師的工作是畫圖則,這看法當然片面。由構思設計至建成,中間的各個環節,建築師都要顧及,將功能、技術、美感、文化等融合起來。因此,建築師其實扮演著設計人、顧問、項目管理人、行政統籌者等多重身份。
據葉長安表示,隨著時代發展,建築師的角色也不斷在改變,很久以前是像「魯班」一樣的技師,之後發展為設計師,但因為工具的發展,再加上城市全球化及全球城市化的衝擊,建築師的角色已不局限於設計及管理等範疇之中。
時移世易 身份大不同
「由於科技發達,以及社會發展重視公眾參與,所以建築師的角色發展到為建築物說話,為建築延伸,而展覽就是一個平台,和市民溝通,顯示出建築師對社會的關心,以及對未來潮流的注意。」
其實,筆者還以為有人要開展一個建築項目時,就要找專業建築師商討。之後,建築師得講解有關設計、法律及行政方面所需進行的步驟,再按客戶要求畫草圖,雙方同意建築大綱,建築師便畫建築圖則,讓屋宇署審批。經批核後,建築師著手繪畫施工圖則,再找承建商,開始建築項目。項目進行期間,建築師又要負上監察工作,留意進度,擔上中央統籌,代表業主找尋其他專業人士進行諮詢工作,如結構工程師、電機工程師、測量師等。
「大家可能以為建築師是一個nice professional gentleman,但建築師也只是一個普通人,以前可能讓人有控制一切的感覺,但時代不同了,以前很多由建築師包辦的工作,現已分拆給其他人,而且現在很多大地產商都有自己的律師及其他工作人員,建築師的權力其實比以前小了。」
缺乏機會 出現斷層
外國曾有「建築是藝術之母」的說法,即是一旦有好的建築,繪畫、雕塑等會隨之而來,因為它們需要建築空間來展示——沒有建築藝術為架構,繪畫、雕塑等都只是美術館創作而已。建築其實是昂貴的藝術,一個國家、一個時代的建築發展的發達,必然要得到社會領導的大力支持。更直接地說,需要他們的推動。
「香港的情況很怪,在這個細小的城市裡,建築物過於單一化,有關建築的條例及規劃也頗過時,但市場又被大地產商或大建築師樓壟斷,令新進建築師及小型建築師樓缺乏應有的發展機會。」
「有人說可以到內地發展,其實內地市場雖大,但他們的水平一點也不低,而且價格又比香港的低,而且很多外國公司都進軍內地,他們都有政府大力支持開拓內地市場。在內地中低檔市場中,我們都面對著很大的競爭,而且個個對手的profile都不弱。港府在這方面的確欠了點推動力,貿易發展局也沒有為建築業舉辦甚麼expo。」
我們看到的發展不俗的建築業,原來內裡包含了這麼多問題。在現今社會的情形下,即使有足夠預算,恐怕也做不出真正了不起的建築。建築界只看到生存的機會,看不到表現的機會,更沒有突破與創新的野心。即使偶爾有一些機會,若不是規模太小,就是外在條件多所限制。就算有好的機會也不過是業主的容忍性高,在造價方面,幾乎沒有放鬆的例子。
建築界頭腦靈活的人都去做室內裝修了,誰還肯做既無表現機會,設計費又七折八扣的建築業務?業界如此,毫無疑問會影響學校教育,使學生在校時已失去理想,只想工作賺錢。建築成為一種缺少前景的行業,不再是可以使大眾激動或可留存後世的空間藝術。
不過,即使沒有工作,欠缺機會,學生或者或可以選擇去做研究,從事和建築有關的方面,如物料、機械、科技等,但如果和外國比較,香港在這方面的投入,又似乎有欠份量。
為建築推廣教育
建築是一個重要的行業,不但是經濟發展的動力之一,也是生活環境的創造者。住在城裡的人,舉目望去,處處可見建築師的作品。不論在自己的家裡,或走在路上,進入公共建築,都不期然的受建築環境的影響。不過,和我們生活如此密切相關的建築師,為甚麼被人視為無足輕重的?一個社會不重視建築與建築師,就不可能產生優美的生活環境,這道理大家知道嗎?
或者,我們應該對大眾進行建築教育,告訴大家甚麼是好的建築、甚麼是壞的建築、建築師的重要性等。話說回來了,一個經過建築啟蒙的社會,豈有不尊重建築師的道理—讓社會了解建築師的貢獻,為建築師爭得一定的社會地位、創作的空間。
「大家看到愈來愈多建築師站出來參與政治活動,這沒有甚麼特別,因為外國很多城市,政府會找建築師為direct advisor,因為他們明白城市規劃會涉及很多範疇及專業知識,建築師正正可以提供實際的建議。」
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