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漁護署去年推出自願退回養豬場牌照計劃，將於五月底截止，目前已收回114個牌照，約佔總數的4成。漁護署昨天公布推出新的養豬工作守則，規範養豬業經營，包括農場管理、進出口管制、疾病監察和廢物處理等，並將設立四級罰則，處分違反守則的豬農。
在禽畜傳播病毒，對市民健康威脅性越來越大的情況下，政府以自願退回牌照計劃結合嚴格規範養豬業的措施，有利逐漸減少本港禽畜業經營，對防範傳染病維護市民健康，以及協助禽畜業從業員轉型方面，可創雙贏局面。當局在加強規範養豬業經營的同時，應通過特惠賠償加快推行自願退回養雞場牌照計劃，努力回收雞販牌照，加快本地污染環境和可能傳播疾病的傳統禽畜業的淘汰過程，為落實興建中央屠宰場作好準備。同時，政府應對空出的豬場和雞場加強規劃，兼顧保育和發展，發揮社會和經濟效益，毋令其廢棄空置，避免浪費珍貴的土地資源。
本港原有260多個養豬場，大多在新界北部，飼養約33萬頭豬隻。由於本港已發展成為人流稠密、商賈輻輳的國際大都會，傳統禽畜業在本港不僅早成為夕陽產業，而且成為污染城市環境和威脅市民健康的污染性產業。豬隻經由蚊子可傳播登革熱、日本腦炎及其他傳染病，豬場產生的大量污染物，對空氣、土壤和水源造成嚴重破壞和污染。因此，漁護署去年推出自願退回養豬場牌照計劃，鼓勵豬農退還牌照，結束經營。豬農如願結業，可獲特惠賠償。目前收回4成牌照，還有6成豬農堅持經營。署方在計劃截止後，推出養豬工作守則，並設定四級罰則。署方期望業界看過諮詢文件後，評估配合措施而要作出的相應投資，再決定是否繼續經營。業界宜從長遠計，與其在行業走下坡中苦苦撐持，不如及早領取特惠賠償，或北上發展，或轉行另覓生計。（文匯社評）
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