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當地釀酒商主持用刀開瓶儀式,以2夸脫的大酒瓶為新一年的葡萄總產量慶祝。 美聯社
加州是美國最大的葡萄酒生產地區,產酒商非常關注當地葡萄每年產量,好像在2005年,葡萄產量便出現供過於求的情況,幸而去年加州葡萄總產量回復接近正常水平,減少釀酒商對葡萄再充斥市場的擔心。對於釀酒商來說,葡萄去年產量保持正常是一個好消息,有助緩和前年供需不平衡的局面。
初步數據顯示,加州去年葡萄總收成量接近350噸,較2005年430萬噸減少近20%。至於作為釀酒業主要指標的製酒葡萄,亦見收成量在去年降至310萬噸,較前年370萬噸減少接近17%。
儘管加州去年葡萄收成量已減少,但2005年收成葡萄所釀製之葡萄酒仍有大量存貨,但消費者毋須擔心葡萄酒價格在可見的未來上升。釀製紅酒的葡萄去年平均售價是每噸634美元(約4,945港元),較2005年輕微上升。
釀製白酒的葡萄去年平均價格是502美元(約3,915港元),較前年微跌1%。就葡萄酒的價格而論,加州以納帕地區的產酒價格最高,平均每噸略超3,000美元(約23,400港元)。毗鄰的索諾馬縣出產之葡萄酒是第二最高價,平均每噸售價接近2,000美元(約15,600港元)。
一直以來,納帕和索諾馬縣的產酒最受注意,亦吸引最多遊客參觀。不過,產酒數量最多始終是森特勒爾瓦利。 (業 欣)
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