 放大圖片
■只要用上一些設計破格的廚具，就能令普通的廚房充滿了與別不同的玩味。
文：鄭偉強
以往的廚房，或許會給你一種侷促、烏煙瘴氣的感覺。隨著人們對生活的要求不斷提高，廚房的面貌也煥然一新，在廚房空間佈置上力求開放及簡潔，讓每個家庭成員都能隨時隨地盡享入廚樂。記者今次特別介紹一些別有趣味的廚房用品，每款都加入一些活潑元素，讓一向不甚起眼的廚房用具，化身成為一家大小煮食或聚餐時的消閒「玩物」。
設計的目的，正是要造就更便利的生活，使人們的工作效率有所提升。有賴各式各樣的廚房用具，讓我們在準備一切起居飲食時也變得更輕鬆更方便。不過廚房用具設計一向只著重功能，較忽略外觀設計，往往為煮食過程添加沉悶氣氛。不如嘗試添置一些富裝飾性的廚房用具產品，為個人的生活作小小的點綴。
破格設計 增幽默感
記者走進Colour Living時，參觀意大利Alessi的特色廚具產品，第一個印象竟是「估你唔到」四個字。因為眼前的均是多款造型別緻的人形公仔，或卡通化的小擺設。每件產品就好像藝術品，手工精緻，顏色鮮艷悅目，令人愛不釋手。
廚具產品除講究產品的實際功用外，也能著重本身的賣相和觀感，有很強的裝飾性，務求讓每個用家知道，產品既可作應用工具，也可作日常家居裝飾之用。
現代人生活忙碌，整天處於令人透不過氣的沉悶工作氣氛。特色用具展現出美觀的賣相，卻叫人摸不清它本身的功用，這正為沉悶的生活多添一份幽默感，包括「開瓶器」是一個人形公仔，「榨汁器」竟是一個降陸的外星人模樣，透過欣賞這些廚具產品，確帶來無窮無盡的想像，一切緊張情緒瞬即紓解。
追求創意與品味
意大利家品設計品牌Alessi由Giovanni Alessi於1921年創立，當時以製造水壺、咖啡壺等飲食器皿及各類廚房用品為主。Alessi憑著大膽創新的意念，將一些日常生活中常用而不起眼的產品，設計得更生動更有趣。更憑著本身富品味的設計，成為傢具產品的名牌。
為尋求更多鬼馬創新的設計意念，Alessi更與超過100位名產品設計師合作，例如Philippe Starck、Stefano Giovannoni等，炮製出令人驚喜連連的家品，更經常獲得國際設計獎項，備受注目。
拍攝場地：Colour Living（2572 2889）
地址：灣仔駱克道333號
|
放大圖片
