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2007年4月20日 星期五
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英記茶莊——僅存舊式茶莊以誠待客


http://paper.wenweipo.com   [2007-04-20]
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 ■英記茶莊約創辦於1930年,位於澳門十月初五街,樓高3層,是澳門現存唯一的一間舊式茶莊。

 英記茶莊約創辦於1930年,位於澳門十月初五街,樓高3層,是澳門現存唯一的一間舊式茶莊,茶莊主要售賣普洱、鐵觀音等上等茶葉,老號屹立七十多年不倒。

 年近八旬的盧老闆年事已高,現已逐漸將事業交給大兒子及媳婦管理。

 盧老闆說,中國是個茶葉大國,有幾千年的飲茶歷史。而現代人都很注重健康,喜愛喝茶的人亦越來越多,對茶葉的品質也有很高的要求。為此每年的春夏兩季,他都會親自北上採購優質的茶葉。

 他表示,現在英記茶莊的客源主要都是熟客和老街坊生意,不少上了年紀和英記一起長大的老人都會常來英記光顧。也有不少已移居外國或者香港的老顧客,回澳探親或旅行時,都會到英記買一些茶葉回家。

 談及老字號未來的發展,盧老闆表示,做生意最重要講究信譽,他對未來的前景非常樂觀,盧老闆認為,博彩業令澳門經濟快速發展,茶莊附近即將落成一大型娛樂場,相信屆時這裡將成為一個嶄新的旅遊景點,吸引更多遊客光顧,而自己這閒老字號的茶莊也將會分享澳門經濟復甦的豐碩成果。

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