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香港人工作壓力大，經常感到精神緊張，其實這都與神經系統有關。究竟是什麼原因引起？
這主要是由於腦部的分子，有輕微的改變所引致。大部分人比較熟悉的，是因為腦部的血清素不足，而引起腦內的神經系統有所變化，從而影響個人的行為、心態及知覺。
醫學的研究則發現，大量的維他命可幫助醫治心理失調或加倍復元，如消除早期的老人痴呆症。在維他命當中，有幾種我們要特別注意，第一是缺乏維他B1，這會引起食慾不振、沮喪、易怒、情緒不安、記憶力差、注意力不能集中及心悸等。而第二種是缺乏菸鹼酸，會令人感到焦慮、疲倦及失眠，最嚴重可引致視力不良及有幻覺。而維他命B6可促進氨基酸，增強內分泌系統。若維他命B12過低，有可能造成幻覺幻聽；身體缺乏泛酸，人就容易發怒。
如想從維他命入手，可補充一些維他命B群及蜂皇漿，這有助平衡神經系統，將壓力減小。當然除了營養補充劑之外，多做運動、均衡飲食，以及睡眠充足，才能達到最佳的減壓效果。 ■營養及形象顧問Clara Yau口述，記者鄭雯欣整理
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