【本報訊】(記者 施篇)近期連串發生的食物安全事故如魷魚乾、鱈魚、叉燒等,令食物安全問題再度惹起關注。就本港上月起實施的指定農場供應及來源地規管標籤措施,民建聯進行一項民意調查,報告顯示76%的受訪者表示沒有信心,有不少市民轉向購買本地菜蔬,而一些專門售賣有機蔬菜的街市,更出現供不應求的情況。
民建聯於5月中訪問了869人,調查發現有49%的受訪者認為食物安全中心成立至今,現時的食物安全水平並無卓越進展;有58.8%受訪者認為政府在食物安全把關的工作表現只屬合格。
憂食物安全 影響生活
同時,有48.8%受訪者認為食物安全問題會造成他們在揀選食物時的心理負擔,甚至會因猶疑不安等焦慮情緒影響生活;表示無影響的則有34.3%。有57.4%受訪者因食物安全問題而感到揀選食物困難。
對於內地供港蔬業的新安排,知情與不知情者參半,但有76%受訪者表示對此安排「無信心」,85.9%受訪者贊成加強進口食品的檢疫工作,包括入口檢疫和實施進口商登記制度;51.1%受訪者接受加強食物安全規管,而可能令到供港食物的種類減少,又或者令售價上升。
民建聯立法會議員黃容根建議,當局應為食物安全中心增加獸醫、農業專才等更多專業人士,以調整以醫生為主的人員結構。同時,香港入口方面需要採取措施,以配合內地有關的新安排,包括進行口岸檢疫、嚴格審查標識和鉛封安排、進行進口商的登記工作,規定保留銷售記錄、並增加在批發及零售點進行檢驗,確保可有效識別合規格的供港蔬菜之外,並能加強追查食品來源的能力,以有效解決食物走私的問題。
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