【本報訊】(記者 陳美琪)食物安全中心今年5月提升了營養資料查詢系統功能，供市民查閱4,300多款食品的18項與營養相關的資料，並新增了「食物營養計算器」，讓市民可透過輸入進食分量到食物安全中心網頁，從而計算從食物中攝取的平均營養含量作參考，以選擇有益於健康的食物。
食物安全中心科學主任廖珮珊指出，網頁計算的是食物的是「平均」營養含量，並非反映個別食品的確實營養成份，她又提醒市民，資料不能用作診斷、處理、治療或預防任何狀況或疾病。
