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【本報訊】食物安全中心抽查發現，有10個蔬菜樣本不合格，當中有5個樣本均含有微量農藥。食物安全中心助理署長(食物監察及管制)陳漢儀承認，目前法例未有就農藥作出規管，而中心的農藥工作小組正討論農藥規管問題，相信今年內有結果。
10個不合格的蔬菜樣本，包括4個為芹菜、蒜仔、油麥菜及豬㜈菜樣本，發現含有微量農藥甲胺磷，分別來自灣仔寶靈頓道「榮記蔬菜公司」、將軍澳富康花園「祥華食品批發市場」、西九龍中心「惠康超級市場」及元朗巨發大廈「球記蔬菜」；亦有一個來自觀塘輔仁街「祥興食品批發市場」的柑桔樣本，被驗出含農藥三唑磷。此外，觀塘大業街「華都食品公司」的5個「一卜高堂牌菜甫」，發現含超標防腐劑苯甲酸，其中3個樣本同時驗出超標防腐劑山梨酸。中心指，餘下貨品已被銷毀。
商討農藥規管 年內有結果
水產方面，中心發現5個樣本測試不合格，包括兩個來自沙田沙角擥「惠康超級市場」的鯇魚樣本及一個深水叅北河街街市「金發海鮮」的多寶魚樣本，驗出含有獸藥殘餘硝基𣲙喃類。防腐劑方面，兩個來自北角春秧街「信用肉食有限公司」及九龍灣啟業擥街市「厚德」的白飯魚樣本驗出有甲醛。
陳漢儀提醒業界，不可在新鮮肉類使用防腐劑，同時由於大部分除害劑(例如「甲胺磷」)都可溶於水，她提醒市民應徹底清洗蔬菜後才烹煮。
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