廣東檢驗檢疫部門每年用於供港食品安全檢測的費用多達5,000萬，主要用於：
■檢測活禽血清30多萬份；
■檢測活豬乙類興奮劑8,000份；
■檢測蔬菜農殘21,000份；
■檢測水產藥殘5萬多份；
■檢測動物源性食品、植物源性食品的農殘、藥殘樣品5,000多份。
