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■位於佛山的供港活魚配送中心，力保運輸安全。圖片由廣東省檢驗檢疫局提供
今年5月，位於佛山順德國通物流城內的供港淡水魚配送中心開始試運行。每天都有從順德、中山、台山等地註冊養殖場運來的鮮活淡水魚抵達，然後通過轉運中心，報關後進入封閉貨櫃車，由持兩地牌的專門密封貨櫃車直接運抵香港各水產市場。
在轉運中心，記者看到鮮魚的個頭都不小，除了從魚苗時期起便經過特殊「照看」，在準備出口前的20天，牠們還要例行「體檢」，並在隨後的一個月內運出。
在經過轉運中心特定的小池進行10小時的吊養後，牠們會被放入可容500公斤魚的特殊不鏽鋼櫃內，然後被裝入貨櫃車，再一路密封地送到香港。
「如果供港淡水魚要在中途換車，就不可統一密封，也就存在違規攜帶的風險。可是在配送中心集中密封後，這種風險就小多了。」目前，國通物流城每日的運送量為兩車，而今後將逐步達到供港淡水魚的70%以上。
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