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■有豬農建議在粵設供港養豬場,以免受內地豬價上漲影響。 資料圖片
【本報訊】(實習記者 唐美婷)受內地供港豬隻減少影響,以致本港豬肉價格急升,有業界建議在廣東韶關開設農業專區,專門向本港供應鮮豬,打破現時過於依賴內地供應的局面,亦能確保豬肉質素。
現時已有6名本港養豬戶在韶關設養殖場,每年向內地供應100萬隻豬,而未有向本港供應的資格。有豬農建議在韶關開設農業專區,將養豬戶集中一處方便監管。該專區由本港養豬戶投資及管理,而營運方式、養飼方法及飼料則受本港漁護署監管,然後把生產的豬隻全數運至本港出售。
免受內地豬價影響
養豬戶認為,此做法可確保本港進口豬肉數量維持在固定水平,穩定豬肉供應,不會因內地豬肉價格波動而令本港受影響。另外,在韶關的經營成本較低,所生產豬肉的價格亦相對較低,飼養豬隻過程受本港政府監察,豬肉質素亦有保證。最重要是專區生產的豬隻可直接運至本港,不需經內地供應商進口,有望改變內地供應的壟斷局面,引進競爭減低價格。
現有30多名豬農有意在韶關設養殖場,惟未獲有關方面開「綠燈」,立法會議員陳偉業希望當局能接納有關建議。漁農自然護理署回應指,由於當局只負責本港養豬場,非本港範圍的養豬場則不受他們監管,要與內地商討才能作決定。
另外,內地供應本港的活豬數量持續減少,有生豬買手表示,供港活豬只有3,000多隻,只是平日70%,每擔批發價維持在1,150至1,160元之間。香港農業專區發展協會副主席蔡志偉表示,本港九成的豬農已經交還牌照,本港飼養的活豬由43萬隻減少至3萬隻,令本港活豬供應更緊張。
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