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■為保障洪水災民生活，商務部已動用儲備肉。路透社
【本報訊】據中新網14日電：商務部部長助理黃海14日透露，為保障遭受嚴重自然災害地區的豬肉供應不脫銷、不斷檔，商務部已經投放了部分國家儲備肉，保障當地人民群眾的正常生活。今後如有必要，將繼續適時向市場投放儲備肉。
對於此次豬肉價格上漲，黃海表示，在國務院的統一領導下，各地區、各部門正在共同努力，已經有預案、有措施，一定要確保豬肉供應不脫銷、不斷檔，並保持合理的價格水平。
據商務部監測，肉價上漲出現在5月下旬，全國36個大中城市白條豬肉每公斤平均批發價16.53元，較5月11日上漲16%。豬肉價格6月份比較穩定，但6月底、本月初再次上漲。本月4日，36個大中城市豬肉每公斤平均批發價上升到17.83元，較6月20日上漲7.2%。近日，豬肉價格仍在小幅上揚，11日達到每公斤平均批發價18.57元，精瘦肉每公斤平均零售價超過22元。
商務部應對漲價4舉措
1.加強市場供求和價格監測，發佈豬肉及其替代品的市場供求及價格信息；
2.做好產銷、供求銜接，簽訂豬肉主銷區和主產區產銷銜接合作意向書；
3.根據應急預案加強市場調劑；
4.加強肉品質量安全管理，檢查17個省市生豬屠宰和肉品安全情況。
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