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2007年7月18日 星期三
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百家廊:日常設計經典遐想


http://paper.wenweipo.com   [2007-07-18]
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《100日常設計經典》

施友朋

 美國紐約現代藝術博物館(MoMA)知名策展人Paola Antonelli的《100日常設計經典》是本值得推薦的好書,這是本有趣的通識教育啟蒙書,追求學問,可以這麼有趣;我還是喜歡原作者的書名《Humble Masterpieces : Everyday Marvels of Design》,因其「謙遜設計」,更凸顯其不平凡。

 詹偉雄的「推薦序」說得有道理,他指出現代人的生活,其實是一種踩踏在「老天才心血」例行化成果上、而同時卻企盼享有「新天才產生」的永恆焦慮過程。透過消費,人們同時在天才設計發明的產品和自己慧眼獨具打造的生活風格間,窺見人類無限創造、自我證成的存在感……到了二十一世紀,沒有經過「設計」此一流程的商品,幾乎已經跟市場絕緣,當然,也逐漸地—「設計」變成了一件「為驚奇而創造驚奇」的例行化事業,石破天驚的設計案愈來愈少,大部分的設計作品只能在一時的視覺流行之後,快速地銷聲匿跡,當今手機的時尚化,就是最佳的例子—百分之九十的手機告別江湖之時,百分之九十的消費者不覺得它曾在江湖行走過。

小發明 大驚喜

 貪新忘舊幾乎是所有消費者的特性。人們很少會反思:究竟是不凡的事物吸引你,抑或是平凡事物有精彩不凡的物質哲學層次論述?精緻的背後常蘊藏許多肉眼看不見的偉大,對人類的文明發展影響深遠。美國的威托德.里布金斯基(WitoldRybczynski)於《最大的小發明:螺絲與螺絲刀》(One good Turn : A Natural History of the Screwdriver),讚美螺絲,沒有它便沒有望遠鏡和顯微鏡說就沒有啟蒙科學。

 小發明往住予人大驚喜。好!就隨便拿幾個例子談談。像女人的恩物—口紅,其出現已有幾千年歷史,「她若是含情一笑,朱唇一顆嵌櫻桃。」此乃元代詞人趙彥暉形容女性朱唇之美,早在漢代之前,就有「唇脂」的名稱出現,也叫「口脂」,《釋名》:唇脂,以丹作之,像唇赤也。唇脂,今之口紅也!據 Paola Antonelli 所說,代表完美的女性形象的現代口紅則遲到1915年才誕生。然而,受到傳統清教徒道德模式的束縛,口紅在北美的使用並不普遍,直到二十世紀初期,法國化妝品大廠嬌蘭公司,將口紅與管狀器結合,口紅在北美市場的發展,才有轉機。此種子彈造型倒啟發德國漢克爾(Henkel)公司一位科學家的靈感,在1969年推出口紅膠。性感美女像舒淇,那飽滿的嘴唇帶出幾分慵懶,若塗上鮮艷欲滴的猩紅,那就更富挑逗!要是塗在周迅的唇上,效果呢?馬家輝曾說:《如果.愛》裡有一場戲,年輕的周迅答應到洋導演家裡過夜,她眨著眼睛,流露猶豫的笑意,但抿嘴點頭,竟又無比的堅決,似是名正言順地把自己的漫漫人生豁出去了,義無反顧,任如何再傷再痛,她亦願意咬牙承受。唉,這不正是清代詩人陶潤生所詠:「櫻口猩紅展隔簾,含情絮語味酸甜」的寫照?這猩紅的口紅,不是每個女人都配用的,稍一不慎,即淪為血盆大口。「朱唇皓齒、豐肉微骨」— 有線新聞的主播曾美華庶幾近之!

「爬耳朵」 傳情報

 說完口紅,不妨談談每日我必用的棉花棒。這過癮的發明者葛騰桑格(Leo Gerstenzang),有一天看著太太用牙籤套取棉花替寶寶清理耳朵時,突然靈光一現,發明了棉花棒,並在1923年成立葛騰桑格新奇嬰兒用品公司。棉花棒的概念看似簡單,葛騰桑格卻花了好幾年的時間不斷修改原先的設計。安全是主要的考量;為了避免產生木屑,他用白色紙板材質取代原先的木籤,兩端套上等量的棉花,避免棉套掉落或卡在耳朵裡面。原來取名BabyGays的棉花棒於1926年改名為Q-tipsBabyGays,後來又改為Q-tips,「Q」代表品質(quality),「tip」則指頭尾兩端的棉花。

 我常備一種棉頭較薄的,方便深入外耳道清潔油垢,另一種特大圓頭的,則用來清潔耳輪、耳廓、較入的耳甲。吾國古時沒有棉花棒,掏耳止癢靠的是耳挖子,宋朝以來慣稱「消息子」;南宋周密的《武林舊事》卷六「小經紀」提到京城杭州有賣「消息子」的小販。清中葉時,日人中川子信編繪的《清俗紀聞》有「消息子」、「爬耳朵」的圖像,可見這掏耳、取耳、扒耳、挖耳、挑耳、採耳的玩意,至少已流傳了近千年。如今北上深圳洗腳、水療、按摩、桑拿,必有採耳一項,我是必光顧的。筆者屬油耳,以前每年要到耳鼻喉專科醫生處洗耳清垢,如今北上採耳,遇到不少手勢好的採耳女技師,每趟連小費亦不過五、六十元人民幣,堪稱「平靚正」。

 掏耳會上癮。古時的剃頭師傅真是一身好本領:除了篦頭櫛髮、洗頭修臉、刮鬍、繳鼻(鑷鼻毛)、掐捏按摩,還有取耳(挖耳屎)。明.蘭陵笑笑生的《金瓶梅詞話》第五十二回,有篦頭師傅小周兒替西門慶梳頭挖耳的描述。讀小說,可略窺見當時之民俗民風,雖小道,亦有可觀焉。小周兒服侍完西門大官人,詭下討賞錢大賣口乖:老爹今歲必有大遷轉,髮上氣色甚旺……剃頭的還要深懂人際關係、觀星象懂紫微斗數,小周兒這份工,要做好,真不容易啊!

創意閃靈 智慧煥發

 採耳之樂,明.馮夢龍輯集的民間俗曲《掛枝兒》卷八「詠部」,有兩首「消息子」,把掏耳之過癮,箇中滋味作了淋漓盡致的擬人化描寫,我喜歡這首:消息子,我的乖,你識入孔竅,捱身進,抽身出,踅上幾遭,撚一撚,眼朦朧,渾身都麻到。撚重了把眉頭皺,撚輕時癢又難熬,撚到那不癢不疼也,你好把涎唾兒收住了。

 看官,你明白了嗎?採耳這玩意,搔著癢處,爽!搔不著,過癮!難怪有人質疑金聖嘆的「不亦快哉」—三十三則何以沒有「取耳」一項,難辭「疏漏」之責也。今個暑假,去巴黎,除了帶一本書,切記帶一盒棉花棒!

 《100日常設計經典》介紹的多是日常生活我們常碰到的,像平底牛皮紙購物袋、方糖、玩具彈簧、骨牌、條碼、斜口眉毛夾、咖啡杯隔熱護套、玻璃彈珠、耳塞、可分扣式拉鍊、X型萬能橡皮筋……這些經典的設計,多來自「好事者」熱愛生活,於電光火石迸發出來的「閃靈」。誠然,設計不只是創意,更象徵著決心、多樣性與智慧。

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