日葡夜葡 澳門葡菜食不停

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　香氣撲鼻的葡國菜，以味道濃厚見稱，加上椰汁、水欖、橄欖油、馬鈴薯等，令菜式錦上添花。然而，說起葡國菜，大家或即時想起「葡國雞」，多年來，此雞掛著葡國之名，深入民心，但原來它卻非葡國菜。至於其他澳門必吃名菜：咖喱蟹、非洲辣雞等，同樣是「虛有葡國菜」之名。

　 事實上，澳門的食肆林立，既有傳統葡國菜，亦有糅合澳葡的名菜，各有文化，堪稱「葡菜天堂」，讓你日夜食不停！夏日炎炎，又怎可錯過澳門的傳統雪糕，為你消暑？