全球最大咖啡連鎖店星巴克近日宣布有意進軍超市,售賣自家品牌,搶包裝咖啡的龐大市場。星巴克去年與卡夫食品合作,在美國各大超市及零售商出售星巴克包裝咖啡,銷售量高達5,600萬英鎊(約8.73億港元),佔美國市場約4%。
美國超市每年頂級咖啡的銷售額增長一成,總裁洛佩斯認為超市咖啡具增長潛力,在超市售賣星巴克咖啡豆、包裝咖啡,可為其連鎖店以外另闢財源。現時麥斯威爾咖啡、P&G生產的Folgers佔美國超市咖啡總銷售額50%,星巴克進軍超市將帶來市場衝擊。 ■《獨立報》