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2007年8月19日 星期日
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同聲同氣:「格仔」打天下 羊城勝鵬城


http://paper.wenweipo.com   [2007-08-19]
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 ■內地店主開辦的格仔舖模仿港式。

 採訪中,記者問Billy深圳商業也很發達,而且港深往來更方便,為何不考慮在深圳開店。他說,當初考慮過,但最終放棄,今後也不打算在深圳開格仔舖。談到原因,他解釋說:「廣州和香港在文化上更接近,兩地的消費習慣等都差不多,這有利於店舖融入廣州;另外,跟香港和廣州相比,深圳其實大部分是外地人,說普通話的人佔絕大多數,說粵語的少,這樣,和當地人溝通起來,深圳不如廣州那麼方便。」

 很多香港人在廣州城裡有親戚,這也是他們把店開在廣州的原因之一。Kevin是本港在讀大專生,由於在廣州有表親,考慮到平時能互相照應,今年6月份也選擇來廣州,在越富廣場開了第一家格仔舖。

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