意粉的七色彩虹

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　■另一款鮮大蝦墨魚汁意粉，獨特的顏色亦惹人注意。

　既然今次為大家介紹意大利菜，又怎能不提意大利粉呢？港威酒店先鋒吧（Tartan Bar）的意態撩人精選午餐，提供多達9款的意粉及多款醬汁配料，讓你自行選擇，配搭最合心水的口味。

　9款意粉包括有墨魚汁意粉、三色螺絲粉、三文魚闊麵、蝴蝶粉、莧菜扁意粉及花形貝殼粉等，選擇多得令人眼花繚亂。醬汁則有清香的煙肉白菌忌廉汁、鮮甜的龍蝦汁、惹味的香草茄汁及刺激的銀魚柳鮮茄辣汁等，再配合新鮮的大蝦、魷魚、青口、銀魚柳等海鮮，得出過百款的組合。小記今次就揀了大大件的花形貝殼粉，配上熱辣辣的煙肉番茄辣汁以及香濃的煙肉火腿，吃時已幻想下次該如何配搭了。