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2007年8月24日 星期五
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活牛僅38頭6成肉檔今無貨


http://paper.wenweipo.com   [2007-08-24]
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 ■買手對供港活牛嚴重短缺一臉不滿,要求五豐行在5日內解決。本報記者聶曉輝 攝

 【本報訊】(記者 聶曉輝)一個月內三度加價的鮮牛肉,供應未因加價變得穩定。昨日五豐行配給買手的活牛數量更破新低只得38頭,即全港700萬市民今天只能分得38頭內地輸港活牛!六成牛肉檔今天沒有新貨出售。買手表示,給予五豐行5天時間穩定供應,如期限屆滿仍未恢復正常數量,將聚眾到五豐行門前抗議。五豐行則解釋,由於活牛供應商主要來自北方各省,加上其中一批活牛在運輸途中出現故障,因而未能達到原定70頭的計劃供應量。

來貨不及正常數量3成

 一班牛肉買手昨日如常抵達上水屠房進行活牛拍賣,在獲悉當天只得38頭牛供港後,一度鼓譟起來。然而,他們終於在傍晚時分無奈地繼續拍賣。鮮肉大聯盟主席文卓培表示,數天前才與五豐行達成加價協議,但昨日只供應不到正常數量30%的38頭牛,「這樣做法只會為市民及社會造成混亂,我們現在給予(五豐行)5天時間,如供應量仍不足,我們會採取集體抗議!」

 九龍牛羊業商會理事長葉紹基更說:「他們(五豐行)更告訴政府有70多頭牛,現在卻只得這個數目,我們都不知如何分配。」買手黃錦威表示,38頭牛叫60%檔主配不到牛,卻沒辦法:「他們說無都沒辦法的,就算只得幾隻都要買的,要不便裁員吧!」

五豐行解釋運輸出故障

 亦有買手表示,縱然曾將惡劣情況向當局反映,仍是無濟於事。食物及衛生局就呼籲五豐行及買手,繼續冷靜商討。

 五豐行解釋指,增加本地買手的批發價有助於調動出口商的積極性,對保證市場供應有幫助,但由於部分活牛供應商主要來自北方各省,難以即時提高來貨數量。五豐行又指,昨日原計劃為本港市場供應70頭牛,因為其中一批約30隻來自河南的活牛在運輸途中出現故障,未能按照正常時間抵達。

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