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【本報訊】元朗一間食肆屢犯《食物業規例》，未有適當遮蓋食物，被食物環境衛生署署長飭令即時吊銷牌照14天。
該食肆位於元朗市地段296號福德街精英大廈地下1號舖，由昨日開始暫停營業。食環署發言人稱：「上址店舖人士因未有適當遮蓋食物，於去年8月及今年5月分別2次被法庭定罪，共罰款4,000元，而食環署亦根據違例記分制記下食肆持牌人15分，店舖因此被停牌14天。」
發言人又表示，該食肆以往亦有被停牌前科，「去年4月亦曾觸犯相同違例事項而2次被法庭定罪，共罰款6,000元。食肆持牌人因而被記下15分，並於去年9月11日至17日被暫時吊銷牌照7天。」他提醒，食物業持牌人必須嚴格遵守《食物業規例》，否則其牌照可能被暫時吊銷或取消。
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