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本報駐黑龍江記者 金毅
由黑龍江省伊春市人民政府和中國食用菌協會聯合舉辦，旨在打造伊春原生態食用菌品牌、擴大伊春原生態食用菌產品知名度的「2007．黑龍江伊春．原生態食用菌發展論壇暨首屆山特產品交易會」於8月11日—12日在黑龍江省伊春市舉行。
伊春林區的原生態食用菌栽培技術由來已久。依托得天獨厚的生態優勢，伊春市從上個世紀70年代就開始了原生態食用菌的栽培，到了90年代後期研究出袋栽黑木耳，生產規模迅速擴大，並由原來的黑木耳、平菇、榆黃蘑發展到現在的30多類、70個品種，其中，具有自主知識產權的品種5個。全市218個林場（經營所）幾乎全部開展了原生態食用菌種植項目，黑木耳產量連續3年突破4億袋，年產乾木耳1.2萬噸，總產值達到6億元人民幣。原生態食用菌產業已經成為伊春經濟的重要支柱、資源保護的重要基礎、職工家庭致富的重要途徑。伊春市現已建立兩處綠色食品產地批發市場，入駐企業達80餘家；在北京、上海、大連、福州等地建立了36個銷售網點和辦事處，產品已輻射國內大中城市和東南亞，伊春已成為以山特產品為重點的原生態食用菌之都。
伊春林區屬於寒溫帶，晝夜溫差大的氣候特點特別適合食用菌的生長，加之環境優越，使這裡的原生態食用菌具有味道鮮美、營養豐富、適口性強等特點。黑木耳、香菇、猴頭、白靈菇、滑子蘑、塊根蘑等多項產品獲得國家綠色食品使用標識，其中黑木耳、蘑菇、猴頭、香菇產品被黑龍江食品行業協會認定為「放心食品品牌」。
在論壇開幕式上，中國食用菌協會負責人宣讀了《關於授予伊春市為中國原生態食用菌基地的決定》，並當場授牌。
論壇期間，伊春市還舉辦了首屆山特產品交易會和小興安嶺山貨大集，170多位中外嘉賓參加了活動。
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