嚐美食 風味盡在豐澤園

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　■譚家金湯海膽翅

　豐澤園(國際)酒店管理公司一直堅持「出品以健康、創新；服務以優質、合理；衛生以整潔、乾淨」為宗旨，以顧客滿意和最高享受為目標，不斷追求出品、服務、衛生的完美化，以人為本，不斷進取，追求卓越的管理模式更是將豐澤園及屬下十多間分店的南北精品粵菜、家鄉特色菜、江門十大名菜、譚家五邑風味菜、譚家鮑燕翅及譚家靚湯發揮得淋漓盡致，深得各方食家讚譽。

　地處開平市沙岡區紅進路1號的豐澤園總店佔地廣闊，建築面積達6000平方米，內外設計經典、潮流、優雅。分別設有龍鳳大廳、藍天廳、雅居廳、茶皇廳、宴會廳、貴賓房和花園會所等。酒店經營各系列特色菜式，亞大鮑魚、鹽焗雞、豐澤第一炖菜、金牌豆腐角、譚家紅燒翅等招牌菜更是享譽五邑僑鄉。

　坐落於廣州市農林下路錦軒現代城6樓的廣州豐澤園酒家秉承其先進的經營理念和管理模式，設計舒適，別具風格，既有優雅大廳又有豪華貴賓房，可滿足不同層次顧客需求，是廣州最具五邑風味特色酒家，其精心製作的馬岡狗仔鵝、泉水雞、黃鱔飯、芋仔炊鵝、譚家紅燒翅等更令廣州食家「食過返尋味」。

　而豐澤園屬下的名仕鮑．燕．翅、潮江春酒樓、漁家莊海鮮酒家、僑園AA酒城、綠之島咖啡廊、東山羊莊、新庭園酒家、世外豪園度假村、翠亨�h酒店等也各具特色，廣受好評。

　十多年來，豐澤園在將健康飲食文化帶入平常百姓家的同時，自身也迅速發展成規模宏大的飲食集團。成為中國餐飲業500強企業、江門市十大美食名店、開平市十大明星企業。

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