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直到目前為止，香港也未曾有大學或大專學院開辦獸醫學位課程，所以對於喜愛動物及決意成為獸醫的香港學生而言，出國留學攻讀獸醫學位是他們的唯一選擇。如學生計劃於畢業後回港執業，其修讀的海外獸醫課程必須符合特區政府的《獸醫註冊條例》的規定並得到獸醫管理局的認可。有關認可的海外大學及課程名單可瀏覽獸醫管理局的網站www.vsbhk.org.hk。現時大部分在港執業的獸醫主要畢業於英國、澳洲、新西蘭、美國、加拿大等國家，而當中又以英國、澳洲和新西蘭較為熱門。
需於每年約10月15日前報名
在英國完成一個獸醫學位 (Bachelor of Veterinary Science)，一般需要5年時間。大學大都要求學生提供化學、生物、物理或數學的高考成績；學生需於每年約10月15日前報名。
畢業生就業率高達97%
英國的《The Times Good University Guide》在介紹獸醫科時曾提及：「Only medicine itself compares with veterinary medicine for high entry standards .(唯有醫科的入學要求能與獸醫的高入學要求相提並論)」可想而知入讀獸醫的要求極高。於《The Times Good University Guide 2008》的獸醫 (Veterinary Medicine) 分科排名中，學生平均過往高考 (A- Levels) 成績為503分，是眾多科目中最高的。而獸醫的就業率也高達97%，學生不愁沒有出路。
共有7所大學開辦課程
全英國現時共有7所大學開辦獸醫課程，除了多所擁有悠久歷史的大學外，當中更包括於2006年最新開設獸醫課程的University of Nottingham (未有數據作排名之用)。若參考《The Times Good University Guide 2008》的獸醫分科排名，可見6所大學的研究質量、學生過往平均入學成績和畢業生前景都相當接近。雖然University of Cambridge的研究質量及畢業生前景與其他大學相約，但其入學成績要求比其他大學為高，推使她穩坐第一位的寶座。相對高考成績要求最高的University of Cambridge，過往高考成績要求最低的Royal Veterinary College亦要求高考成績平均達473分或以上。事實上，要成功入讀英國獸醫課程可說是一點也不易，除了高考成績和入學面試外，部分大學如University of Cambridge及Royal Veterinary College更要求學生應考BioMedial Admissions Test (Bmat)—主要用作考核學生的思考與分析能力和學科知識運用，幫助大學從中揀選高材生。 ■Ada Tam（尚學堂）
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