活牛批發價升 零售隨時加價

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　■輸港活牛昨日供應減少，每擔價錢亦由1837元升至1958元，今天發售的活牛價格將由52元一斤加至56元一斤。本報記者聶曉輝 攝

　【本報訊】供港活牛代理五豐行證實，將活牛批發價調高一成。不少肉檔檔主均表示，近日來貨減少，有時只分到四分之一頭牛，半天便賣完，牛肉價格亦將跟隨來貨價提高而加價4元至56元一斤，但有檔主則表示暫時不敢加價，仍維持48元一斤。

檔主暫時不敢加價

　西環一個街市一檔有販賣活牛的檔主蔣先生表示，五豐行昨日把來貨價由每擔1,837元提高至1,958元，但他分到的數量卻不增反減，由昨日出售的半頭牛減至今日出售的四分之一頭牛。他指出，今天的牛肉價格將由52元一斤提高至56元一斤。然而，九龍城街市一個肉檔檔主則表示，雖來貨少，但暫時不敢加價，每斤牛肉仍賣48元。

　香港牛羊業商會副理事長任文偉表示，五豐行加價的理由是以現時價錢在內地不能買到好貨，為保持質量所以加價，加價後批發價要2,000元一擔。他表示，冬天市民會食較多肉類，估計價格會持續高企。商會預計，加幅將即時生效，批發商會將加幅轉嫁在零售價上。而昨日來港的活牛供應量，只得需求的九成，今天的牛肉零售價將會由每斤約44至48元，加至48至52元。

冀增入口商加強競爭

　昨早在九龍城街市，牛肉零售價格未見有上升，每斤牛肉仍然賣48元，與之前相若。有肉檔檔主表示，不知道牛肉批發價何時調高，但擔心牛肉價格繼續上升，會令顧客減少。亦有肉檔檔主表示，牛肉價格不斷上升是由於五豐行壟斷內地活牛入口所致，他們希望可以效法內地生豬入口，引入更多入口商，加強競爭。

　有市民說，牛肉價格不斷上升，會考慮減少食用牛肉；但亦有市民表示，所有食品都加價，所以不會因此改變食牛肉的習慣。