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圖文：李以強
香港雖是彈丸之地，但岩石種類之豐富，景觀之奇特，實令人讚嘆不已。香港岩石可依地域作簡單分類：香港島、西貢、新界中及大嶼山一帶為堅硬的火山岩，九龍及大欖一帶為易受風化侵蝕的花崗岩，而色彩豐富的沉積岩則集中於新界東北地區。
船隻從馬料水碼頭乘船出發，航行於香港最長、最明顯的一條斷層上，它起自赤門海峽、經吐露港、城門河、九龍西至大嶼山的貝澳。斷層的產生是岩石在地質歷史上曾遭受巨大的壓力和拉力。再前航進入赤門海峽，左方船灣淡水湖兩旁的山嶺是沉積岩，右方西貢擔柴山則是火山岩，一水之隔竟是兩種截然不同的岩石。
黃竹角咀岩石—香港最古老沉積岩
經過船灣淡水湖的副壩後，左方有兩個內灣，分別是老虎笏及鳳凰笏，在數十年前是珍珠養殖場的所在地，盛產珍珠，可惜在船灣淡水湖於73年建成後便荒廢了。當船隻航行到赤門海峽的盡頭，便是黃竹角咀，岸邊盡是嶙峋怪石，岩石多呈垂直裂紋，顏色夾雜，這些岩石已被地質學家鑑定為香港最古老的沉積岩，大約形成於3億8千萬年前。在黃竹角咀東端，有許多石柱屹立海邊，其中一塊形似手掌的大石，形態詭異，彷彿從海中伸出向你招手，旅行界稱此石為「鬼手」。
火紅海岸—赤紅岩石滿布
船隻左轉入黃竹角海，左方沿岸岩石盡是赤紅色，被旅行界稱之為「火紅海岸」。對岸便是「往灣洲」，登岸處是全港獨有的赤紅色沙灘，沙灘後方是「外展訓練學校基地」，其建築物別具特色。走過沙灘，開始上山往138米高的往灣洲西頂，沿途滿布碎沙石，陡斜崎嶇，必須小心慢行。站在山頂，俯瞰四周，但見往灣洲內灣連連相接，碧藍海水、赤紅沙灘，景色美絕。印洲塘則小島羅佈，波平如鏡，如詩如畫。在這裡並可眺望吉澳的黃幌山和東北名山吊燈籠。下山比上山難，故更需小心。
返抵船上，船隻再次起航，當需經過水道狹窄的紅石門時，情景看來有點驚險，真為船長捏一把汗。於三椏村午膳後，再次登上船隻，駛至紅石門上岸，一探已荒廢多年的紅石門村。入村後，只看見一座破爛木屋。村後有一偌大的魚塘，四周蒼翠，蜻蜓和蝴蝶飛舞其間，塘中小魚群集一起，很是熱鬧。
返回岸邊，在石灘上可找到不同種類的沉積岩碎石塊，奇特有趣，不妨細心觀察，但不要取走。當走在水閘堤壩上，俯望泥灘，發現許多黑色身體的玉足海參和飛白楓海星，這豐富的生態環境使紅石門仿似一個天然教室。回程的船上，斜陽晚照，波光粼影，別有一番景色。
電話： 2836 5878
網址： www.hktraveler.com
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