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【本報訊】(記者 李見安)現行香港並無法例針對食物殘餘除害劑（藥殘），令香港蔬果常被環保團體「踢爆」含殘餘農藥。為堵塞這漏洞，特區政府擬立法規管食物中殘餘除害劑，為約400種除害劑制定最高殘餘限量，惟有關法例給予業界兩年寬限期，估計最快2010年才可正式實施。綠色和平批評寬限期過長，令市民要「驚多兩年」，建議縮短至1年。
寬限兩年料2010年實施
食環署食物安全中心昨日就「香港食物中殘餘除害劑的建議規管方案」舉行公眾諮詢會。食安中心高級醫生(風險傳達)岑淑美於會上表示，本港現行沒有規管食物中殘餘除害劑的相關附屬法例，對規管食物造成困難，而攝入過量除害劑對市民健康造成威脅，例如「甲胺磷」和「三唑磷」可影響神經系統、「林丹」影響肝臟和腎臟、「三氯殺𦻒醇」能影響胎兒發育等。
食物及衛生局助理秘書(食物)特別職務廖健文則指，目前發現食物樣本含超標殘餘除害劑，除非能證明有關食物不適合人類食用，才可按《公眾衛生及市政條例》(第132章)採取行動，最高罰款5萬元及入獄6個月。
新法涵蓋約400種除害劑
食安中心顧問醫生(社會醫學)(風險評估及傳達)何玉賢（小圖）表示，為保障市民安全，當局建議採用食品法典委員會的定義，制訂新法例規管食物中的殘餘除害劑最高限量，預計約400種除害劑涵蓋在內，由於要給予業界時間符合法例要求，加上要讓私營及政府化驗所有足夠時間研發除害劑的測試方法，故給予業界兩年寬限期，預計明年底提交方案到立法會審議，最快2010年才可正式實施。
不過綠色和平項目主任周婉蘋批評，本港食物安全問題太多，法例越遲推行，市民便要繼續食得不安心，「照理業界一直遵守農藥的標準，根本不用兩年寬限期，1年便可以。」她又建議，一些已禁的除害劑也要納入規管範圍內。
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