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【本報訊】繼罐頭午餐肉後，再有食品被驗出含孔雀石綠。食物安全中心早前抽驗134個海鮮水產樣本，在其中1個進口冷藏鯛魚柳樣本檢出微量孔雀石綠。雖然一般食用情況下，不會影響市民健康，惟售賣該問題產品的超市已交出剩餘存貨及銷毀。
食物安全中心昨日公布，最近抽取魚、蝦及貝類產品等134個海產及其製品樣本，以進行孔雀石綠檢測。檢測結果顯示，差不多全數樣本皆不含孔雀石綠，只在其中一個進口冷藏鯛魚柳樣本檢出含量為百萬分之0.0031的孔雀石綠。中心發言人表示，本港法例不容許任何食物含孔雀石綠，但該問題產品的孔雀石綠含量，在一般食用情況下，不會對市民健康造成不良影響。該問題樣本在尖沙咀一間超級市場抽取。
剩餘存貨已經銷毀
食物安全中心已向該超市負責人發出警告信，並再抽取樣本化驗，該超市亦已交出剩餘的冷藏鯛魚柳及進行銷毀，中心現正追查問題產品的入口資料及分銷情況。如有足夠證據，會考慮提出檢控。
根據《食物內有害物質條例》(第132章AF)，任何人不得售賣含有孔雀石綠的食物供人食用，一經定罪，違例者可被判罰款5萬元及監禁6個月。
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