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■美國的McCafe將愈開愈多。 網上圖片
全球最大快餐連鎖企業麥當勞昨天表示將在美國開拓咖啡店業務，計劃於本年逐步在全美近1.4萬間分店增設「McCafe」咖啡店，出售冷熱咖啡及瓶裝飲料等，與星巴克（Starbucks）提供的產品及服務幾近完全重疊，勢將動搖其咖啡店「一哥」地位。
麥當勞預計這會帶來每年10億美元（約78億港元）銷售額，美國國內800間「McCafe」優先試點均錄得雙位數字百分比的銷售增長，整體咖啡銷售額亦上升40%。發言人表示，其優勢將是全美最方便的銷售網絡，及比競爭對手便宜最少0.6美元（約4.6港元）的產品。此次更不單是開拓咖啡店業務，亦是對飲品市場的策略性投資。
星巴克前總裁臨危受命
《華爾街日報》報道指麥當勞此舉是「其30年來最重要的改革」。美國特選咖啡協會（SCAA）高級顧問林志亦指，已預計到麥當勞會進軍咖啡店業，更說此舉使星巴克變得「極之脆弱」。有華爾街分析家估計，美國經濟情況變差會令消費者轉到較廉價的咖啡店。不過亦有分析員指麥當勞及星巴克客路不同，前者主要為家庭客，後者則以上班族為主，不會受影響。
麥當勞在全球100個國家有超過3萬間分店，而過去56個月均錄得銷售增長；相比之下星巴克則只在全球43個國家有1.4萬間分店，股價去年更「插水」近50%，前天宣布辭去行政總裁唐納德，改任主席舒爾茨同時兼任行政總裁，舒爾茨亦曾於1987至2000年間出任此職。 ■綜合外電消息/《華爾街日報》/《西雅圖時報》
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