星巴克服務質素下降

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　■重新執掌星巴克的舒爾茨。法新社

　星巴克新任行政總裁舒爾茨表示，公司的主要問題是服務質素下降。他表示過去數年公司太過著重發展，投資亦超過增長率，犧牲服務質素。

　他表示有意精簡管理層、放慢開設美國境內分店及關閉經營不善的分店、將原本用作發展美國市場的資金轉移至加速海外業務發展，以及加強員工培訓和推出新產品與新舖面設計等。

　舒爾茨於1982年加入星巴克掌管零售和市場推廣業務，3年後離巢，成立Il Giornale，希望把意大利咖啡店的風尚帶入美國。結果Il Giornale在1987年收購星巴克，星巴克在1992年上市。　■綜合外電消息