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■位於灣仔的金桃麵包店負責人稱，由於材料來貨價上漲，加了價的麵包不會減價。本報記者梁祖彝 攝
【本報訊】(記者 朱樂汶、李見安)內地商務部宣布不會對出口本港的麵粉等糧食製粉徵收25%關稅，而本月7日內地已恢復出口2,000噸麵粉到港，麵粉價格即時回落，但不少已經加價的麵包店並未有隨之而減價，尚維持平均0.3元至1元不等的加幅。有麵包店東主稱，由於食用材料來貨價依然水漲船高，故已加價的麵包不會減價，更有可能「再加」。消費者委員會對情況表示關注，並呼籲業界將豁免關稅的利益回饋消費者。
內地為控制糧食物價急升，上月底突對原糧製粉取消出口補貼，徵收最高25%關稅，更在元旦日起實施出口配額。由內地提供逾6成麵粉的香港，在一片麵粉荒之聲下，麵粉批發被扯高3至4成，不少麵包店及粉麵店紛紛加價。不過，商務部於前晚澄清，有關措施針對的是出口到國際市場的貨品，並不包括出口到香港、澳門及台灣並在當地市場銷售的同類產品，故不會向港澳台徵收有關的原糧及其製成品出口的暫定關稅。
周一已入口2000噸麵粉
香港粉麵製造業總商會名譽會長李廣林表示，目前麵粉批發價格每袋已即時調減25元，即70至120元，雖然仍較最初的價格貴約20元，但相信仍有回落空間，故呼籲餅店及麵包店應即時減價或提升麵包質素。他又說，本周一(7日)內地已恢復入口2,000噸麵粉到港，相信麵粉入口已逐漸恢復正常。
不過，麵粉荒雖得以紓緩，但多間餅店均表明不會減價。位於灣仔的金桃麵包店負責人林小姐表示，由於食用材料來貨價上漲兩成，加了價的麵包不會減價，如蛋撻半打便要15元，每個加價0.3元，每磅方包亦加價1元：「我們也是迫於無奈將費用轉嫁給消費者，加了價，早餐生意明顯少了，麵粉只是主材料之一，但其他材料好似牛油、雞蛋、香腸樣樣來貨價上升超過1成，再唔加價根本無可能做得住。」她預料，數月後食品價格有可能進一步上漲1成至1成半，屆時會再視乎生意額調整價格。
不過，另一間麵包店開心餅店的發言人陳先生稱，近日不少顧客詢問麵包售價會否調整，但餅店現時仍會以薄利多銷的手法維持生意，因此未有加價計劃。有店主更指，早前將原本定價6元的麵包加價5毫，現時則可考慮調低麵包的價格，減輕市民負擔。
消委會：暫未收投訴
消委會表示會關注麵包價格的問題，並呼籲業界將豁免關稅的利益回饋消費者，該會將會派人到市面搜集麵包價錢的資料，而該會暫時沒有收到市民的投訴。
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