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文： 郭志標
位處大嶼山西邊，有「香港威尼斯」美譽的大澳，是港人假日出遊的熱點，這裡是昔日香港「四大漁港」之一，在上世紀四、五十年代，當地的經濟相當繁榮，比今日的沙田和西貢還要興旺。
大澳早在千多年前，已有文獻記載，相傳早於漢代已有人居住，但真正有文獻記載，就始於宋朝期間，而居民大多來自深圳、東莞、惠州、寶安一帶。
早在上世紀四、五十年代，大澳的捕魚和鹽業非常興旺，堪稱香港四大漁港之一（其他三大漁港是筲箕灣、香港仔及屯門），當時，大澳有近五萬人口，夜市非常熱鬧，今日，這一切已隨時代轉變而消逝。
大澳今日最著名的「棚屋」，亦差點兒在一夜間消失，2000年7月，一場無情的大火燒毀了九十多間棚屋，令居民痛失家園。他們曾爭取重建家園，惟棚屋的建造材料價值不菲，建一座約需二、三十萬，最後由政府安排，在鹽田「原區安置」。
今日，遊人仍可在大澳買到鹹魚和發酵的蝦膏，此情此景，不禁令人想起昔日大澳的鹽田，以盛產鹽和鹹魚而名氣大噪，曾經是南中國美麗而清雅的「漁鹽之鄉」。惟時移勢易，大澳的鹽在內地銷量大跌，加上香港以商業為發展重心，令這片曾「一時無兩」的鹽田逐漸荒廢下來，部分土地更建起公屋。 雖然如此，大澳至今仍能保留著昔日水鄉風情。荒置的鹽田由嶼北界碑開始，但主要集中在尖鋒山一帶，大家只要沿著涌澗行至南涌新村，便會看到。若大家喜歡欣賞日落的，這兒也是不錯的選擇，一片平靜的田野，加上四周的石礐、漥地、淺灘、蒿草……配襯出一幅怡人的大自然圖畫。
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