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1.加強港澳市場食品供求動態監測和信息披露。建立糧油、肉蛋奶、果蔬、食糖等生活必需食品對港澳市場供應數量、價格等信息的監測體系，加強內地與港澳市場信息交換，保證供需銜接。
2.啟動應急及粵港澳協調機制。建立和完善內地與港澳、中央與地方、政府與企業等不同層面的互動和協調機制。節日期間，實行24小時值班制度，確保溝通及時。
3.充分發揮廣東等毗鄰省區保供作用，及時彌補供應缺口。
4.盡力降低流通成本。相關代理行、經銷商和出口企業要克服困難，積極增加供港澳活畜禽等鮮活冷凍商品的出運數量和周轉庫存數量。代理行和供貨企業要共同承擔價格壓力，適當讓利，共渡難關。
5.加強檢驗檢疫。加大供港澳活畜出口檢驗檢疫力度，切實保障供港澳活畜及食品的質量安全。同時為供港澳農副產品的報檢、通關提供便捷服務。
6.確保配額滿足需求。
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