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【本報珠三角新聞中心記者唐苗苗、陳悅廣州2日電】香港特區食物及衛生局局長周一嶽(圖)今日在廣州表示，中央政府在此全力救災的時刻，仍念掛並努力確保供港食品的穩定，他代表香港市民向中央政府及有關部門和廣東等省市表示感謝，亦向內地受災同胞致以深切的慰問。
周一嶽說，自大風雪開始吹襲內地以來，國家便已採取緊急調配措施，務求把惡劣天氣對供港食品的影響減至最低。連日來，內地有關部門和特區政府一直保持緊密聯繫，而內地食品的供應亦見大致平穩。活豬供應量在過去兩星期依然能維持日均接近四千頭，價格亦能保持平穩。至於淡水魚、雞蛋、水果，價格雖然有一至二成的升幅，但供應仍是平穩。受影響較大的只是蔬菜及活牛。但整體而言，供應能滿足需求。
粵籲港檢驗手續加快
周一嶽說，今次50年一遇的雪災，加上春節臨近，內地的食品供應出現緊張、價格亦有所上升，香港難免也會受到影響。他希望香港市民理解與體諒，並建議市民改變飲食習慣，購買一些冰鮮食品。
廣東省出入境檢驗檢疫局副局長黃偉明表示，由於港澳食品畢竟佔廣東全省可供能力的比例很小，短期內增加供應沒問題。他指出，在保質保量的基礎上，粵方計劃加快放行供港澳食品過關，故希望港方近期也不必在檢驗手續上「吹毛求疵」，若能「高抬貴手」快速放行，則可以讓香港市民順利吃上更多鮮活產品。
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