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2008年2月20日 星期三
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06與07年飲食業成本漲幅


http://paper.wenweipo.com   [2008-02-20]

 項目       升幅

 租金       5-15%

 燃料       5-15%

(水、電、煤氣)

 麵粉       20%

 雞蛋       10-15%

 肉類(豬、牛、雞) 30-50%

 菜類       15%

 牛油       200%

 奶類       50%

 原材料      20%

 資料來源:香港餐飲聯業協會

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