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【本報訊】(記者 郝君兒)通脹問題持續惡化，特區政府公布今年首月整體消費物價指數，受政府差餉寬減影響下，1月份指數按年上升3.2%，較去年12月的3.8%略為放緩，不過如撇除差餉寬減因素，則1月份按年通脹率高達4.3%，創下10年新高。特區政府發言人表示，內地雪災影響上月份後期的食品供應，刺激通脹升溫，其中豬肉價格按年升近5成、牛肉價升逾4成，預期雪災影響將持續至本月；港九罐頭洋酒伙食行商會則警告，未來兩個月食品價或會再升，香港市民要繼續「捱貴糧」。
政府發言人表示，通脹壓力持續增加，主要由於家用食品及外出用膳的價格均上漲，而外出用膳費用、新鮮蔬菜價格、電力費用及淡水魚價格升幅亦擴大所致，當中食品價格仍為通脹主要催化劑，在各類消費項目中，上月食品價格急升15.6%，其中豬肉一年間貴了48.2%，牛肉價格上升41.4%，罐裝肉類售價增加了34.7%，其他肉類則上升22.7%，而新鮮蔬菜一年內亦上升20.1%，至於蛋、食油及米等市民生活必需食品，升幅亦介乎17.7%至18.1%。
豬肉價格急升5成
除食品外，電力、燃氣及水亦上升7%，外出用膳上升4.8%，至於雜項物品則上升4.1%；反之上月錄得按年跌幅的類別，就只有耐用物品一項，按年下跌了3.4%。政府發言人指出，通脹壓力增加某程度上反映過去數年本港經濟蓬勃令消費需求強勁，而環球食品及能源價格上揚，亦導致本港通脹壓力增加，但相信政府首季的寬減差餉措施，對通脹有一定紓緩作用，政府亦預期內地雪災對食品供應的影響，將持續影響本月份的消費物價指數。
減差餉助紓緩通脹
發言人續指，能源價格高企、人民幣升值和港元疲弱，將繼續為通脹帶來上升風險，而近期私人房屋租金上揚的趨勢亦值得關注，但相信勞工生產力持續提升，應可抵銷部分價格上升的壓力。
對於食品價格持續上升，港九罐頭洋酒伙食行商會副監理事李廣林表示，受內地雪災影響，未來一兩個月食品供應都將會受一定影響，本港食品價格有可能會再次上升；另有酒樓負責人表示，雖然食品成本增加，但無法將所有成本轉嫁給消費者，唯有盡量慳電慳煤氣。
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