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瑞 士朱古力製造業發表的統計數字顯示，去年是瑞士朱古力銷售豐收的一年，內部和國外總共銷售了181,200多噸，較前一年增長7.7%。
由18間朱古力製造商組成的瑞士朱古力業協會指出，這代表瑞士朱古力不僅品質佳，還獲得良好銷售表現。
根據瑞士朱古力業協會的統計，包括朱古力棒、糖果、朱古力粉在內的朱古力產品，以重量計，去年有60%的瑞士朱古力是銷往國外市場，40%在當地售出。當然，在瑞士境內售出的朱古力，也有不少是被外國遊客購買來餽贈親友。
另一方面，據新聞網站《瑞士資訊》報道，近年黑朱古力在瑞士大受歡迎，包括流行一些新吃法，例如配搭紅酒或威士忌。
以金額來說，去年瑞士朱古的本地和對外銷售額達16.6億瑞士法郎（約116.2億元），比前年增長了9%。當中，內部市場增長3.7%，國外市場卻增長了13.8%。增長幅度最大的國外市場是以朱古力聞名的比利時，增幅高達近7成。 （業欣）
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