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2008年3月1日 星期六
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喝含糖飲品 男性易患痛風


http://paper.wenweipo.com   [2008-03-01]
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 ■維男性喝飲品前,還是看看有沒有含糖較好。網上圖片

 加拿大卑詩大學和美國哈佛醫學院的研究人員發表報告說,喝含糖飲品較多或多吃果糖含量較高的水果,有可能增加男性患痛風的風險。

 研究人員對46,393名沒有痛風史的男性進行12年跟蹤調查,透過調查問卷的方式評估其攝入不含酒精的飲料和水果情況。在此期間,755名男性患上痛風。

 研究人員在《英國醫學雜誌》上發表論文說,與幾乎不喝含糖飲品的男性相比,每天飲用一罐含糖飲品的男性和每天喝兩罐或兩罐以上含糖飲料的男性,患痛風的風險要分別高出45%和85%。在所有接受調查的男性中,攝入和消耗果糖最多的男性患痛風的風險,比攝入並消耗果糖最少的那部分男性高102%。飲用無糖飲品的男性,不會增加患痛風的風險。

 痛風是由於體內尿酸過多導致的,其症狀通常從腳趾開始,對關節的影響最嚴重,因為尿酸會在這些地方累積和結晶。

 很多飲品和果汁中含有大量果糖,果糖提高尿酸水平。

 研究人員還指出,消費者必須權衡這項研究成果與水果益處之後再作取捨,因為多吃水果和蔬菜有助於預防一些慢性病,例如高血壓、冠心病和一些癌症等。(許森)

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