■下月17日衛生署會在全港學校推出水果派對。右起營養師胡燕柵及護士長陳萬如。本報記者潘達文 攝
【本報訊】流感肆虐,人人都想方法抵抗,其中食水果可算最實惠方便的方法。衛生署中央健康教育組營養師胡燕柵表示,水果所含的維他命C,可以防癌,也可以增強身體抵抗力,建議可以多吃含量豐富的奇異果、檸檬、番石榴和黑加侖子等,也可以飲用鮮果汁、水果乾,或鮮果入饌等。下月17日衛生署會在全港學校推出水果派對,推廣中小學生多吃水果,保持身體健康的訊息。