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2008年4月2日 星期三
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美乳酪疑含玻璃碎 食安中心籲停食


http://paper.wenweipo.com   [2008-04-02]

 【本報訊】本港食物安全中心昨日呼籲市民停止食用一批懷疑混有塑膠或玻璃碎、由美國Stonyfield Farm生產的有機脫脂藍莓乳酪。如業界有售賣該產品,亦應停止出售。

 受影響的產品為「Stonyfield Farm Organic Fat Free Blueberry Yogurt」的6安士杯裝,杯底印有食用日期及產品編號,分別為「Apr 13 08」(08年4月13日)、「Apr 14 08」(08年4月14日)、「Apr 15 08」(08年4月15日)、「April 25 08」(08年4月25日)及「Apr 26 08」(08年4月26日)。

膠珠約1至3毫米

 食物安全中心發言人表示,美國當局公佈有關公司正回收受影響產品。中心已聯絡美國當局了解事件,亦已知會業界,並會密切留意情況。

 美國食品及藥物管理局(FDA)宣布回收一批懷疑混有膠珠和玻璃碎片的藍莓乳酪,回收的乳酪由美國Stonyfield Farm出產,名為「Stonyfield Farm有機脫脂藍莓乳酪」。早前有消費者投訴乳酪混有膠珠和玻璃碎,膠珠約1至3毫米。Stonyfield Farm發言人沒有透露收到多少宗投訴,也不願說乳酪為何混有異物,只說至今未有人因此受傷。公司行政總裁赫什伯格說︰「我們仍在調查這些投訴,相信受傷的風險極微,我們認為這次自願回收是既謹慎又負責任。」 ■《波士頓環球報》/《康科德箴言報》

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