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■城大專上學院9月將新設「工商管理副商學士(款待業管理)課程」，圖為院長黃玉虹(左二)及多名學院代表與酒店業主聯會執行總幹事李漢城(右二)合照。
【本報訊】學生初出社會，往往出現「眼高手低」、工作態度欠佳的毛病，香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城表示，很多旅遊業畢業的學生就往往忽略了從低做起的必要。有見及此，城大專上學院將在今年9月新開設「工商管理副商學士（款待業管理）」課程，包括為學生提供實習機構，讓他們由頭學起，打好基礎。
課程旨在為學生提供商業管理基礎知識及款待管理學問的同時，亦提供實際技巧培訓如酒店前台訓練、酒店房間管理及餐飲實習等。順德職業技術學院總監梁王巧雲將擔任新的副商學士課程主任。她表示，新課程與其他學校相比，競爭優勢在於城大會為學生提供充足的實習機會。城大專上學院副院長黃陳碧苑指，課程學費約為一學期4萬多港幣，不便宜的原因正因為要租用校外的培訓設施。
城大專上學院今年會對每一個申請學生進行面試，雖不要求每位學生都具備旅遊行業的相關經驗，但會深入了解學生選擇此專業的動機和熱情。香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城表示，很多學生初出社會工作，都有工作態度欠佳的毛病，他希望旅遊業學生應放眼為香港提供高端的旅遊業服務，同時也要懂得如何從行業的最低做起。
李漢城還表示未來願意為城大新開設的副商學士專業學生提供培訓場所。
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