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問：不少女士到了中年會變得肥胖，部分更表示每天食量不多，其成因為何？肥胖對身體有甚麼影響？如何預防？
答：不少女士到了中年開始變得肥胖，成因未必與飲食有關。首先，隨著年齡增長，新陳代謝減慢，即使食量與以往一樣，也會導致肥胖。第二，無論是上班一族或家庭主婦，中年女士缺乏做運動的意慾，運動量的降低令消耗減少，引致肥胖。第三，荷爾蒙的轉變，尤其是更年期前後的時間，會影響新陳代謝，女士因此出現水腫、肥胖等正常現象。最後，女士如有服食避孕丸或其他藥物的習慣，也有可能導致肥胖。
不少中年女士若有情緒問題，或感覺悶悶不樂，都可能以進食來紓緩情緒。她們喜歡選擇甜味、香口及味濃的食物，大部分脂肪及糖分也較高，因而令身體肥胖。若曾生育的婦女，懷孕期間增加的體重未必能完全減去，也是肥胖的原因。
肥胖對身體帶來負面影響，包括慢性疾病如高血壓、糖尿病、患癌、心臟病、中風機會增加等，骨骼、關節也受影響，出現膝頭、腳𤧟痛。
要預防中年發福，女士應該控制食量，並盡早進行體重控制計劃，飲食應以三高一低為標準。同時也要有適量的運動，每星期應有3至5次約半小時的帶氧運動，保持新陳代謝率。小食方面，應選擇較健康的纖型小食，如麥餅、純果汁、杏脯乾、果仁等。另外亦建議女士多參考健康食譜，一來可以清楚健康飲食不代表甚麼也不能吃，二來可以培養興趣，減少煩悶感覺，避免以進食來紓緩情緒問題。
基督教聯合那打素社康服務（UCN）劉碧珊服務經理（社區營養師）註冊營養師解答，馮婷婷整理。
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