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2008年6月4日 星期三
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日俊男咖啡店 待顧客如公主


http://paper.wenweipo.com   [2008-06-04]
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 ■如公主般的服侍,難怪Butlers咖啡店生意滔滔。 法新社

 日本社會以男性為主導,在這個傳統環境下長大的日本女性,通常渴望受到尊重,形成她們對西方童話的白馬王子存著幻想。東京Butlers咖啡店看準這個需要,特別僱用外籍俊男出任侍應,視女顧客如「公主」般招待,結果大收旺場之效。

 當女顧客踏進這間位於涉谷的咖啡店時,一名作管家打扮的外籍俊男走到她面前單腳下跪說「公主,有何吩咐?」逗得女顧客心花怒放。咖啡店有獨家製造的食物、甜品和飲料,更設立英語班。自2006年中開業以來,經常光顧的熟客多達2,000人。

 23歲保姆由紀和24歲教師阿記每月至少光顧1次,她們愛享受這處的愉快氣氛,英俊可愛的男侍應令她們感到浪漫和超現實。她們踏進門口便覺得雀躍,覺得一生中就是需耍這種受到寵愛的興奮。

 其實,Butlers咖啡店與越來越受歡迎的「maid cafes」相似,後者以女侍應作女僕打扮,挑起男性幻想,吸引他們光顧。

 構思出Butlers咖啡店意念,是36歲的廣幡悠紀(譯音)。她為了逃避工作壓力,嘗試光顧水療、按摩和美容院,但由於負擔太重,她想到最好有更經濟的地方讓女性鬆弛一下,滿足她們逃離現實的夢想。經過調查後,她發現女性渴望置身在既浪漫又安全的地方結識外國人和學習英語,Butlers咖啡店就是這樣誕生了。(業欣)

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