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文：李卓賢 圖：李卓賢，部分圖片由受訪者提供
近年，師奶股神飲茶論股之餘，都不忘偷偷買金保值，或在迎娶新抱以前趁低入貨。
珠寶市道興旺，加上最近自家品牌「Paradiso」（豪庭珠寶）正式進軍內地市場，對「皇庭珠寶集團」創辦人黃國和來說，事業自然再創高峰。
48歲的黃國和，是「皇庭珠寶集團」創辦人兼執行董事，從事珠寶首飾業30多年。本年年初，為該集團創立品牌Paradiso。回首他的創業經歷，可算是第一代香港「紅褲子」赤手空拳打天下的典型例子。
說起來，現在的紅褲子，都往哪裡去了？
月薪60元 也是設計師
1973年，黃國和13歲，他與很多香港人一樣放棄了學業，在父母的安排下，拜師傅，學一門謀生手藝。
「因為打金主要是用鎚去扑，人們便稱之為『扑佬』。」
當年黃國和每月收入60元，兩餐由師傅包辦。師傅帶著四五個徒弟，每天擠在數百呎的工場。「30年前的金價大約300元一襾，珠寶的生產沒有倒模，每一件都是手作，沒有出口，因此沒有大量生產。」
記者聽上去，感到打金有點像今天設計師，根據客人的要求，在製品上附加自己的創意。
「這也是我喜歡珠寶行業的原因，多多少少有點創作的成分，為飾品作一個工序，加一點創作，出來以後美與不美是有分別。因此我很喜歡這份工作，從沒有想過轉行。」
自立門戶 滿足成就感
據非正式統計，在80年代初香港出現倒模製作技術以前，香港有12,000名打金師傅，而金飾行業則有約莫20,000名珠寶從業員。
謝瑞麟等等的大集團，是首批派員到日本學習倒模的香港珠寶商。由於業界得到大量生產的技術，製品有品質規範，整個行業出現重大變革，為80年代的香港珠寶市場，開了一扇面向世界的窗口。
黃國和就是學成於這個變動的80年代。他創立自己的珠寶工場，像自己的師傅一樣，帶領一批徒弟，接受其他珠寶店的打造委託。
「只是賺人工，自己做一些產品。」這種小成果並未能滿足黃國和。記者曾遇見一些打金師傅，他們和黃國和有著相似的背景，卻沒能在這行立足、甚至得到更多，多少是欠缺一份創業野心與建立成就的滿足感。
因此在1987年，他轉型生產與創作產品，從取得原料、設計、生產、加工、銷售也一手包辦。
面對日漸廣大的珠寶市場，黃國和從那時開始，拿著一箱箱的珠寶，帶著幾十萬至上百萬的奢侈品，單人匹馬踏足新加坡、美國、歐洲等地。
帶金廿萬唔識死
「初初做批發『唔識死』。1988年，我帶著珠寶到新加坡。那時沒有互聯網，要直接把貨『hand carry』帶給很少見面的客人。當年外國沒有珠寶生產，絕對歡迎外來的元素。第一次到那邊，人家要貨還沒有給錢，我就先把廿萬的貨留在新加坡，擔驚受怕了幾個月。」
貴重貨品商人，身懷珍寶，總是一步一驚心。記者曾聽家中長輩說過，外公的父親是商人，當年帶著金條遠赴南洋，遇上海盜，只好抱著金條蹈海，一去不返。
還好，黃國和不用行船，只遇過驚險。「有一回到美國羅省，拿著貨品坐的士，早已聽行家說當地有搶劫。車行至半路，那位黑人司機突然停車，拿著大哥大，不明白他說甚麼，那刻很怕。」後來黃國和才知道，司機不認得路，不過是找人問路而已。
黃國和覺得，做生意要有一定的危機感，不同人生階段，總要面對不同的危機，任何時候都要面對壓力。
「大門一開一關，是最關鍵的，因為當你離開工場時被挾持，再被賊人推回工場，那就血本無歸。以往的做法，是先找一個人出去放線，另一個人知道沒有人才關門。」黃國和以舊時的珠寶工場為例，說明自身行業的危機感。
今天，黃國和也告誡旗下推銷員，出洋工作如遇賊人，不要反抗，甚麼也交給他們好了。要他們學會一技傍身嗎？「不會了！始終他們的『命仔』最要緊。」
培訓珠寶大師
剛過去的4月，Paradiso的旗艦店正式在廣州開幕。皇庭珠寶由原本的原件生產（OEM）及原件設計（ODM）業務，擴展至原創品牌（OBM）。黃國和的目標，是今年內在廣州開設5至6間分店，5年內在全國確立300個銷售點。
「創立Paradiso，我希望它有性格，與別家產品不同。人們在我們店裡買了一件東西，任何人一看，就能知道是我們的產品。我們的夢想是設立原創品牌，由自己研發與製作。」
「我們利用香港的設計，吸收歐洲風格的元素。今天的珠寶店是名店，但賣的不是名牌，欠缺獨創性的。」
「過去歐洲興完了，潮流才到中國，我們現在能把第一手的外國款式，更快引進到中國。」
他在香港打了三十年金，如今在廣州提供一條龍服務。「今時今日，香港已沒有手作的打金師傅。」一場亞洲金融風暴，令很多打金師傅退出業界，也使整個打金市場的重心，從東南亞轉移至歐美。
「我想過重新找些成熟的師傅，設立幾個工作坊，配合未來品牌發展，捧一兩個本地的設計大師和工藝大師。」
未忘塵世美
雖然因為商業的考慮，甚或大勢所趨，黃國和從來都沒有忘記多年來對珠寶領會的美。
「以往做打金，會對層次有感覺，會知道哪一塊高，哪一塊低，哪裡轉上去等等。在以前，師傅看見今天的製成品，是不收貨的，但因為電腦製模，你不能要求電腦做出只有手才能做出的事情。」
記者曾問，你對師傅有甚麼印象？「師傅需要甚麼配件，我才製作給他。你有能力，他才給你工作。師傅很少教別人工作，我們要主動去偷看他工作。」黃國和認為，工作很難說傳授與教導，學習機會要自己主動爭取，才會有進步。
當然記者對這是有保留的，好馬也要有好伯樂；如果伯樂是壞的，只會教壞馬。
「做人最緊要會嘗試，一邊學一邊變，多聽取別人意見與看法，從中學師。」黃國和個人興趣廣泛，從靜態的潛水，到動態的小型賽車都愛。於他來說，運動除了是一份堅持，也是和行家交流的機會。從摸杯底，到生活上體驗，雖然不致於談生意，但也能從中知道別人的想法，摸清行家的脾性。
「好似以前奶奶娶新抱，都會叫佢一齊打牌，從牌品睇人品！」黃國和笑說。
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