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關於「壽桃」品牌的註冊頗有一段曲折的小故事。早期「新順福」生產的麵線以出口馬來西亞為主，因此在包裝上寫著「長壽牌」麵線。等到「新順福」轉攻香港市場後，鄭耀鵬先生便想為麵線取名「福」字牌。不巧本地的一家「福」字品牌註冊在先，無奈之下，1985年，鄭先生只好將品牌註冊為「壽桃牌」。
「壽桃牌」最初的標識與今天也是大相徑庭，蟠桃形狀的標識並不能給顧客留下清晰的印象，直到「壽桃牌」第二代掌門鄭偉明先生找來設計師朋友題寫「壽桃牌」三個字，也就有了今天我們看到的「壽桃牌」標識。
今天的「壽桃牌」標識看起來極富中國傳統文化的味道。遠遠望去，一幅黑底金字的牌匾高懸，給人穩重、平實的感覺，又具有中國古典文化的韻味。最妙的是其中「壽桃」的「壽」字特別選擇了簡體「壽」字，既體現了「壽桃牌」國際化的發展思路，更具有遠見地為「壽桃牌」進軍內地市場鋪平了道路。
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