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奧運食品安全至關重要，供應參賽運動員的餐飲自然經過百般挑選、千種檢測，奧運期間在京遊客的大眾飲食，也要接受北京當局嚴格把關。有港資餐飲店稱，今年以來，來自北京市工商、消防、衛生等部門的各類檢查非常頻密，幾乎每天都被「滋擾」，不過為了奧運安全，港人老闆均表示可以理解。
說起這段時間的經營，香港老闆葉群忍不住發起牢騷。她說，越臨近京奧，不同執法部門對餐飲店的檢查就越頻繁，最近這一兩個月，幾乎每天都要接受檢查，「工商的、消防的、衛生的，市的、區的，隔三差五地來。」
在北京經營茶餐廳的港人張先生對此深有同感。他的茶餐廳隱於一間商廈內，平時需要在商廈外圍派宣傳單招攬食客，但現在這種行為被禁止了。張先生說，這麼頻繁的檢查多少會給經營帶來影響，雖然很無奈，但也只能按規定做一些調整，如搬動餐桌的位置，空出消防通道等等。葉群也說，很理解奧運期間食品安全的重要性，「樂觀地想，也有助餐廳經營更加規範化」。
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